Culinária

Peixe Delícia

 

Ingredientes

1 kg de filé de pargo, temperado com sal e limão a gosto
5 bananas prata cortadas ao meio, no sentido do comprimento
250 ml de molho branco
1/2 lata de creme de leite
4 colheres de sopa de requeijão
Queijo ralado para polvilhar
Óleo para fritar

Modo de Preparo

Frite o peixe colocando o lado do couro para baixo
Frite as bananas e reserve-as em papel toalha para escorrer o óleo
Faça o molho branco tradicional (receita abaixo), acrescentando logo em seguida o creme
de leite e o requeijão
Em um refratário coloque a camada de banana, a de peixe, o molho e por
cima polvilhe com o queijo ralado
Leve ao forno alto para gratinar, por aproximadamente 20 minutos

Acompanhamento: Sirva com arroz branco, Salada de Tomate

Molho branco

Ingredientes

1 cebola pequena picada
1 colher de margarina
1 caixinha de creme de leite
1/2 l de leite
1 colher de sopa cheia de maizena
1 xícara de queijo ralado ( de preferência roquefort ou parmesão)
Pimenta do reino
1 colher de sobremesa rasa de sal

Modo de Preparo

Coloque a margarina na panela e, quando estiver totalmente derretida acrescente a cebola, o sal e a pimenta
Quando a cebola estiver transparente, acrescente o creme de leite
Deixe cozinhar por 1 ou 2 minutos, para pegar o gosto
Coloque o leite (com a maizena dissolvida, para não empelotar)
Mexa até o molho começar a ter uma consistência mais firme
Quando o molho estiver com forma mais firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar

Receita enviada por Vanessa Sampaio - Belém/PA

Doente Até a próxima!



Escrito por Ronan Sardela às 17h35
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Curiosidades

Por onde anda "O Fantástico JASPION"?

O nome do herói, que é grafado originalmente como Juspion, foi tirado de uma contração à moda japonesa de "Justice Champion".

Jaspion não foi um grande sucesso no Japão. Curiosamente, pode ser comparado neste quesito a National Kid, símbolo de uma época e um gênero no Brasil, mas de repercussão mediana em seu país de origem.

No Brasil, Jaspion fez tanto sucesso que virou revista em quadrinhos pela Editora Abril em 1991, estas histórias eram levemente baseadas na série e se podia ver crossovers com outras grandes séries exibidas também pela Rede Manchete.

O ator que interpretou Jaspion (Hikaru Kurosaki) queria fazer um herói diferente e por isso nos primeiros episódios ele aparecia de cabelo comprido, mas a Toei não aprovou a idéia do ator e mandou ele cortar e deixando assim no resto da série. Hikaru Kurosaki mudou de nome para Seiki Kurosaki e hoje trabalha como instrutor e guia de mergulho submarino nas proximidades de Okinawa junto de sua esposa.

O ator que interpretou Boomerman (Hiroshi Watari) virou protagonista na serie que sucedeu Jaspion, "Guerreiro Dimensional Spielvan".

Em sua passagem pelo Brasil como convidado do evento Anime Friends 2003, o ator Hiroshi Watari (Boomerman) revelou que sua personagem fora criada para suprir a falta de tempo do ator principal, Seiki Kurosaki, que, na época, atuava também no teatro. No entanto, a necessidade de uma cirurgia para a retirada de sete pinos de uma perna (devido a um acidente de moto sofrido anos antes), acabou obrigando os produtores a retirarem Boomerman da trama após seis episódios. Depois da cirurgia, ele ainda voltou para atuar em mais dois episódios para encerrar sua participação. Em seguida, a Toei convidou-o para ser o ator principal na série seguinte, Spielvan (1986).

A empresa Everest numa campanha de marketing fez que Spielvan virasse Jaspion 2 trocando até o nome nas músicas de abertura e encerramento para que os fãs de Jaspion acreditassem que se tratava de uma continuação. As histórias das duas séries não tinham nenhuma relação.

 

 

 

 

 

FONTE: Site Arquivo Confidencial em 2006



Escrito por Ronan Sardela às 22h40
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